Monats-Archive: November 2018

Wilde Schätze aus der Speisekammer der Natur – Auftakt der kulinarischen Veranstaltungsreihe an den Hertha Firnberg Schulen

Am 14. November fand der erste derfünf exklusiven Gourmet-Abende an den Hertha Firnberg Schulen statt. Begleitet durchdie Profis Johann Reisinger und Christoph Sivich verwöhnte der 4. Jahrgang des touristischen Ausbildungsschwerpunkts „International Business & Tourism“ die rund 90 Gäste unter dem Motto „Urban Appetit – Wilde Schätze der Natur“. Ochsenherzkarotte auf Wurzelgemüseschaum, Quittenessenz, Seesaibling mit Berberitze,…
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Weihnachten im Schuhkarton

  Weihnachten im Schuhkarton wurde heuer erstmalig vom Elternverein initiiert und wie an auf dem Foto sehen kann, wurden doch einige Schuhschachteln für bedürftige Kinder in Osteuropa gesammelt. Vielen Dank an alle, die mitgemacht haben und auch großen Dank an Herrn Jania, der die Weihnachtspäckchen gesammelt hat. Sie werden nun vom Elternverein zu einer zentralen Sammelstelle gebracht und noch…
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Fachtagung “Gemeinschaftsverpflegung: richtig · gut · günstig”

Im Rahmen der Initiative "Gutes Gewissen - Guter Geschmack" findet am Dienstag, 13. November 2018 an den Hertha Firnberg Schulen eine hochkarätige Fachtagung zum Thema "Gemeinschaftsverpflegung: richtig · gut · günstig" statt. Die ganztägige Veranstaltung widmet sich der Gemeinschaftsverpflegung im Kontext von Gesundheit, Tierwohl und Umweltschutz. Programm und Informationen zur Anmeldung    
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