Monats-Archive: Juni 2020

2. Platz beim Pâtisserie-Wettbewerb « Le Macaron d‘or »

Es freut uns sehr, dass Schülerinnen und Schüler der Klassen 3hta und 4hta mit dem Macaron d’argent, dem zweiten Preis des vom französischen Kulturinstituts ausgeschriebenen Dessertwettbewerbs, ausgezeichnet wurden. Zwischen Oktober 2019 und 31. März 2020 hatten die SchülerInnen aus BHS in ganz Österreich die Möglichkeit am Pâtisserie-Wettbewerb « Le Macaron d‘or » teilzunehmen. Die Aufgabe beinhaltete die Kreation eines Desserts, das nicht nur schmeckt, sondern auch ästhetisch ansprechend ist. Weiters…
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